Aiguiseur manuel diamanté (DS1)

Petit aiguiseur manuel diamanté pour redresser le fil de vos couteaux. Sa surface plane permet de ne pas casser l'angle d'aiguisage de vos couteaux japonais. Le DS1 remplace donc astucieusement le fusil. Le DS1 n'est pas un outil d'affilage comme peut l'être une pierre à aiguiser. Nous conseillons donc celui-ci en complément d'une pierre. L'aiguiseur peut servir également pour les ciseaux ou les couteaux en céramique mais en préventif et non en correctif.