Couteau à Sashimi 21cm (H07)

Couteau japonais Haiku Sashimi.

Couteau Sashimi ou Yanagiba, forme typique japonaise en forme de roseau pour découper de fines tranches de poisson cru (sashimi), pour couper les maki-sushi ou encore pour faire des tranches de carpaccio.

Biseauté pour droitiers et revêtement anti-adhérent.