Couteaux Mac Pro

Couteau japonais Mac Pro Notre choix en aciers supérieurs de style occidental.

Mac Pro se caractérise par des lames dures tenant le fil très longtemps mais néanmoins facilement aiguisables soi-même. Les grands couteaux sont munis d'alvéoles qui agissent comme des coussins d'air lors de la découpe.Très difficiles à trouver hormis dans les pays scandinaves qui en sont friands (c'est entre autres, le couteau du Bocuse d'Or 2009 le norvégien Geir Skeie, mais aussi de cuisiniers aussi médiatiques que Jamie Oliver ou Thomas Keller). Le couteau est forgé pleine soie (full tang).

Exclusivité CuisinerManger

Pour être complet nous lui adjoignons un couteau à sushi en tungstène de Mac, biseau droitiers ou gauchers avec un beau manche bois brun et noir.