Guides d'aiguisage (STG)

Guides d'aiguisage Chroma (x2)

Ces guides d'aiguisage se fixent sur le dos de la lame et facilitent vos aiguisages à la pierre en donnant l'angle juste pour des couteaux japonais. Les deux guides sont de tailles différentes pour pouvoir être adaptés sur les lames longues ou courtes. L'intérieur est protégé par un film plastique pour ne pas rayer vos lames. Les guides ne fonctionnent pas avec des couteaux biseautés pour droitiers ou gauchers ni pour les couteaux occidentaux (profil moins pointu).