Pierre à aiguiser 3000/8000 (K12)

Pierre à aiguiser Kasumi sur socle

Grains de #3000 pour le second aiguisage (après aiguisage avec un grain de #1000) et grain de #8000 pour la finition miroir du fil. Livré avec une pierre d'applanissement Sueshi Toishi.

Cette pierre peut-être utilisée pour la finition des couteaux Masahiro et les couteaux en damas et est fortement recommandée pour Kasumi Masterpiece.

Attention ! Toutes les pierres à aiguiser que l'on trouve sur le marché ne se valent pas ! Certaines cachent en réalité une qualité médiocre :
- plus fines, plus courtes et moins larges elles sont parfois deux fois moins volumineuses, soit autant de prix et de durée de vie en moins (dimensions hors socle !). Les petites dimensions augmentent également la difficulté d'aiguisage.
- mauvaise qualité de l'agent liant qui assure la cohésion entre les grains qui composent la pierre. Ceci entraine une usure prématurée de la pierre (friable) et dans la plupart des cas une incapacité de celle-ci à aiguiser.

Pour plus de tranquillité d'esprit, choisissez l'une des pierres recommandées sur ce site (voir le tableau de choix des pierres)