COUTEAUX JAPONAIS & CO
Il n'est guère facile de lever l'incertitude qui pèse sur la qualité d'un produit ne pouvant être évalué qu'après l'achat, aussi nous avons opté pour des marques à la signature irréprochable au tarif stable dans la durée et service après-vente localisé en France. Les produits de cette catégorie ont tous été à un moment ou un autre testés par des experts indépendants (guides gastronomiques, journalistes, grands chefs, associations de consommateurs). Notre sélection de fabricants :
- Mac Corporation : 4 gammes style occidental
- Masahiro, un couteau d'initiés au tranchant redoutable
- Kasumi, le précurseur en damas, de renommée mondiale
Nos exclusivités :
- couteaux féminins à bords arrondis, Mac Marui
- couteaux japonais artisanaux ultimes sur www.couteau-japonais.fr
COUTEAUX DE CUISINE | COUTEAUX JAPONAIS
Couteaux Haiku Home
Couteaux Haiku Home usage domestique Haiku Home est un couteau à usage domestique (incompatible pour la restauration professionnelle) dont la signature Chroma rassure.
Couteaux Haiku
Couteaux japonais Haiku La version pro du précédent. Le couteau japonais Haiku de Chroma a rapidement conquis le marché européen au milieu des années quatre-vingt dix. Un concentré de techniques ancestrales.
Couteaux Haiku Jerôme Jaegle
Couteaux japonais Haiku, Edition spéciale Série spéciale en vue du Bocuse d'Or 2011. Soutenez le candidat français pour cette compétition, assurément une des plus dures de toutes dans le champ professionnel.
Type 301 Design by F.A. Porsche
Couteaux Kasumi Titanium
Couteaux possédant un revêtement en nitrure de titane bleu : légers, tranchants, réaiguisables soi-même, anti-allergéniques, résistants à la corrosion...
Kasumi Fine Ceramic
Le haut de gamme et un des précurseurs de la céramique japonaise. La céramique industrielle est un matériau à base d'oxydes de Zirconium qui donne aux couteaux un tranchant durable mais nécessitant quelques précautions d'emploi.
Couteaux Mac Black Fusou
Couteaux Mac Pro
Couteaux japonais Mac Pro Couteau de cuisine qui allie les qualités de fabrication et de matériaux d'un couteau japonais, et les formes occidentales. Exclusivité CuisinerManger.fr.
Couteaux Mac Marui
Couteaux Marui à bords arrondis Fabriqué au Japon par la société Mac, ces couteaux sont particulièrement appréciés des femmes pour leur aspect sécurité. Exclusivité France CuisinerManger.
Couteaux à sushi/sashimi
Couteaux Kasumi MasterPiece
Le meilleur de Kasumi, un couteau d'exception techniquement le meilleur damas inoxydable du marché et visuellement une pure merveille.
Couteaux Kasumi Damas Standard
Couteaux Kasumi damas Mirage de 1000 ans de l'industrie coutelière occidentale, le damas de Kasumi est sans jeu de mots, sur le fil de la perfection.
Couteaux Masahiro
Couteaux Masahiro MBS26 sub-zéro Considéré comme le meilleur rapport qualité/prix du marché dans les cercles d'initiés, nous avons à faire ici à un travail d'orfèvre porté à sa quintessence qui ravira les partisans du tranchant extrême.
Couteaux Mac Damas
Couteaux Chroma Captain Cook
Captain Cook, couteau sécurité tout âge.
Un couteau inter-générationnel pour la transmission du savoir-faire familial, un cadeau intelligent mais aussi excellent pour le transport et donc les loisirs en plein-air
Aiguisage
Matériel d'aiguisage pour couteau japonais
Trouvez ici tous nos outils d'aiguisage pour conserver vos couteaux aussi tranchants qu'au premier jour!
› 6,00 € TTC en métropole et Monaco Offerts à partir de 120 €
› Vente en Alsace : Contactez-nous avant pour connaître l'adresse du show-room.
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: 06 14 91 81 83
Du Lundi au Vendredi
8h30 à 12h00 et 13h00 à 16h30
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