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Couteaux alvéolés anti-stick

Chroma, Kasumi, Masahiro, pionniers de l'anti-stick pour corps gras ou légumes gorgés d'eau. A l'échelle de l'infiniment petit les molécules d'acides gras se fixent à la surface des tissus végétaux , s'accrochant à la lame des couteaux lors de la découpe. Les alvéoles ou autres traitements de surface agissent comme des coussins d'air laissant circuler l'air entre les parois pour une découpe plus facile. Voir aussi nos gammes "Hammered". Pour être efficaces le maximum de surface doit être couvert notamment le haut. 

Alvéoles et procédés anti-adhérents pour des tranches plus fines

Trier par :

Haiku

Lame 20cm

Réf : H15

Disponibilité : En stock

124.90€ TTC

6 sur 6 (20 avis)

Haiku

Lame 18cm

Réf : H16

Disponibilité : En stock

124.90€ TTC

6 sur 6 (38 avis)

Type 301

Réf : P02HM

Disponibilité : En stock

149.90€ TTC

6 sur 6 (11 avis)

Type 301

Réf : P06HM

Disponibilité : Epuisé

119.00€ TTC

6 sur 6 (4 avis)

Type 301

Lame 20cm

Réf : P18HM

Disponibilité : En stock

149.90€ TTC

6 sur 6 (15 avis)

Type 301

Réf : P19HM

Disponibilité : En stock

89.90€ TTC

6 sur 6 (6 avis)

Type 301

Réf : P09HM

Disponibilité : Epuisé

74.90€ TTC

6 sur 6 (12 avis)

Kasumi

lame 8cm

Réf : HM01

Disponibilité : En stock

149.00€ TTC

6 sur 6 (10 avis)

Kasumi

lame 12cm

Réf : HM02

Disponibilité : En stock

159.00€ TTC

6 sur 6 (4 avis)

Kasumi

lame 14cm

Réf : HM03

Disponibilité : En stock

179.00€ TTC

6 sur 6 (8 avis)

Kasumi

lame 18cm

Réf : HM07

Disponibilité : En stock

249.00€ TTC

6 sur 6 (11 avis)

Kasumi

Lame 20 cm

Réf : HM11

Disponibilité : En stock

259.00€ TTC

6 sur 6 (2 avis)

Kasumi

lame 24cm

Réf : HM12

Disponibilité : En stock

269.00€ TTC

6 sur 6 (7 avis)

Kasumi

180 x 62 x 25mm (hors socle)

Réf : K11

Disponibilité : En stock

92.00€ TTC

5.99 sur 6 (91 avis)

Kasumi

180 x 62 x 25mm (hors socle)

Réf : K112

Disponibilité : En stock

231.00€
189.00€ TTC

6 sur 6 (146 avis)

Kasumi

180 x 62 x 25mm (hors socle)

Réf : K12

Disponibilité : En stock

139.00€ TTC

6 sur 6 (63 avis)