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Couteaux Dorimu Pur Damas

VG10 et VG2 sont des aciers remarquables qui n'avaient encore jamais pu être associés car les vrais damas l'étaient jusqu'à présent qu'en aciers non chromés qui s'oxydent. C'est chose faite par Chroma qui en rêvait depuis longtemps d'où le nom de la série (Dorimu signifie rêve en japonais). Techniquement c'est un coreless damas c'est à dire sans noyau ou si on préfére, un Pur mélange d'aciers de haut en bas. Des tests ont prouvé que le tranchant des couteaux damas sans noyaux était 1/4 supérieur à ceux qui ne coupent qu'avec le noyau VG10. De plus la combinaison avec le VG2 en facilite grandement l'affûtage (avec une pierre bien sûr).

Le manche est superbe, en bois d'érable norvégien, chaque pièce est ajustée à la main sans laisser le moindre espace entre les matières.

Boîte cadeau en bois.

Trier par :

Chroma

lame 12,5 cm coffret Luxe

Réf : D01

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299.00€ TTC

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NOUVEAU

Chroma

lame 16,5cm coffret Luxe

Réf : D02

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NOUVEAU

Chroma

lame 17,5cm coffret Luxe

Réf : D03

Disponibilité : En stock

449.00€
359.00€ TTC

NOUVEAU

Chroma

lame 20 cm coffret Luxe

Réf : D04

Disponibilité : En stock

469.00€ TTC

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6 sur 6 (1 avis)

Chroma

210 x 75 x 22mm (hors socle)

Réf : ST1000

Disponibilité : En stock

99.00€ TTC

6 sur 6 (32 avis)

Chroma

210 x 75 x 22mm (hors socle)

Réf : LST1000

Disponibilité : En stock

111.50€
106.50€ TTC

6 sur 6 (11 avis)

Chroma

182 x 62 x 28mm (hors socle)

Réf : ST1/3

Disponibilité : En stock

119.00€ TTC

5.99 sur 6 (192 avis)

Kasumi

180 x 62 x 25mm (hors socle)

Réf : K12

Disponibilité : En stock

129.00€ TTC

6 sur 6 (61 avis)

Kasumi

210x66x22mm

Réf : 80005

Disponibilité : En stock

219.00€ TTC

6 sur 6 (13 avis)

Chroma

40 X 26 X 5cm

Réf : CB03

Disponibilité : 2 semaines

119.00€ TTC

6 sur 6 (6 avis)

Chroma

24 x 43 x 2,5cm

Réf : SIR-BBQ

Disponibilité : En stock

130.00€ TTC

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