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Une céramique sans concession (la même qui eût la préférence des testeurs lors de l'émission Capital sur M6 en 2014, en noir). Fabriqués par Chroma, gage de qualité et de valeur sûre, ces couteaux en céramique se différencient de la masse de produits dans ce même matériau par :
- un aiguisage de départ mais aussi une longévité de coupe accrus grâce à un polissage adapté à la dureté du matériau (têtes en diamant)
- une épaisseur de lame plus importante renforçant la solidité du couteau
- une couleur "noir profond" très classe avec finition miroir