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Honesuki 14cm hammered (HM03)

Note pour Honesuki 14cm hammered : 6 sur 6 (8 avis)
Honesuki 14cm hammered - HM03

Prix TTC 179.00

Disponibilité : En stock

-+

R�f�rence : HM03

D�signation : Honesuki 14cm hammered

Marque : Kasumi

GIBIER / VOLAILLES

Couteau japonais made in Seki, Japon - Honesuki 14cm

Lame en acier VG10 à 1% de carbone martelée qui apporte au couteau un tranchant de qualité et durable, ainsi qu'une diminution de l'adhérence des aliments à la lame. Le manche  en POM anti-bactérien au design élégant s'adaptera parfaitement à votre paume pour une prise en main très confortable. Au Japon il sert de désosseur. Aiguisage réalisé à la main, sur la pierre par les artisans de Kasumi.

Ce couteau double son extrême pouvoir de coupe avec un martelage anti-adhérent. Travail du manche bien ouvragé et suffisamment long pour de grandes mains. Nous aimons le design moderne et original du couteau.

Dimensions : lame 14cm

D�lai d'exp�dition : Exp�dition en J+1

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